なっぱ　　ブログ　!

やっと咲いてくれたよ。

この冬は雪が多かったせいか、去年までは小さな群生が何ヶ所か
あったんだけど、今年はここだけ。

かたくりは、ユリ科の多年草で、古くはカタカゴと呼ばれて
いたそうな。

地中深くに球根があり、この球根からデンプン（片栗粉）をとったので、かたくりの名が残ったんだと。

種がこぼれて花を咲かせるまで７〜８年もかかるんだよ。
適度な湿り気と日光が好きで、水はけの良い土地が大好きなんだ。

「ＥＭぼかし」で使ったＥＭ１号を使って「お風呂の洗剤」をつくってみよう。
皮膚にやさしいから、安心して使えるよ。

○つくりかた（1500ccのペットボトル１本分）

ペットボトルに「ＥＭ１号」15ccと「糖蜜」15ccを入れ、米のとぎ汁（一昼夜おいたもの）を少し入れて、よく振って糖蜜を溶かす。

溶けたら口から２ｃｍ位のところまで、米のとぎ汁を入れて口を閉じる。

一週間常温で、直射日光の当たらないところにおく。

１日１回キャップを静かにゆるめ「フシュ」音が聞こえたら発酵が
進んでいる証拠。一週間経ったら完成。

この液をスポンジなどにたっぷりつけて、浴槽・湯桶・床などを軽くなでるだけできれいになるよ。後はシャワーで流すだけ。
また、この液は消臭作用があるのでペットハウスなどにスプレーする。
草花にスプレーすると葉のつやがよくなる。
簡単でしょ。我が家は「お風呂の洗剤」は買っていないのだよ。

この帽子は、初めて　角先生に習ってつくった帽子なのデース。

いよいよ種まきの準備。

土と肥料を合わせ、それに湿気を与えて一週間くらい日光にあて、
それを時々かちゃまかして（混ぜ合わせて）土の日光消毒をして、
種まきの準備をするのでありますデス。

「ブルース・マーチ」に送られて、京ナスの苗ちゃんが、セルトレイから９ｃｍポットに引っ越してきたよ。
細い根がいっぱいついてて、元気そうで、
将来大物になるなっていう予感！
「お日様欲しいよー」の割りには元気な苗におがっていたよ。

午後、一週間前は小指の爪ほどだった「かたくり」の様子を見にいったら、地表から３ｃｍほどに伸びて「ほんとに春なんだ」を実感したよ。
つまんで引っ張ると「プッツン」という手ごたえといっしょに
５〜１０ｃｍのものがとれる。花はまだ蕾。

でも、食するのは今が旬。
「アク」がつよいから、茹でたあとは、３度くらい水をかえてアク抜きするんだよ
　おひたし、酢味噌和え、胡麻和え、味噌汁の具などでいただく。
いつもより「いただきまーす」の声が大きくなってるみたい。
我が家の、春一番の山菜をいただきます。